こちらをご覧くださいについて炭水化物
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私たちの胴回りのこの継続的な増加は、私たちは別の、低炭水化物、高タンパク質の食事療法のブームを検索する原因アトキンスダイエットの再発見と2000年代に始まった。 彼のクリニックでは、博士アトキンズは健康的な体重を達成されるまで厳密に続いて、非常に低炭水化物ダイエットを、利用。 その時点で、いくつかの炭水化物が戻って食事に許可されることができます。
これらの血糖インデックスを使用してなどの他のダイエット理論は、主張の一部炭水化物とは異なる他人から身体に影響を与える。
高繊維食品は私たちの血の砂糖、グルコースと呼ばれる遅い効果があるが、澱粉と甘い食べ物はすぐに上昇し、我々のインスリンをトリガします。 "高血糖炭水化物"と回避される"低血糖炭水化物"より頻繁に食べしている。
何が炭水化物ですか？
します。 炭水化物が良いですか？ 炭水化物が悪いですか？ どちらがいいですか？ 実際にはどのような炭水化物は何か？ Dictionary.comは、炭水化物を定義します：
"すべての糖、澱粉、セルロースを含む有機化合物のグループの、と歯茎や動物の飼料中の主要なエネルギー源として機能します。これらの化合物は、光合成植物が生産され、唯一の炭素、水素、酸素、通常含まれている比午前1時02分01秒。"
きれいに化学を無視して、残りを見て：砂糖、澱粉、セルロース......主要なエネルギー源を....によって生成さ...植物。 [OK]を、それはそれは簡単。植物性食品から炭水化物我々が知っていることができます。
炭水化物の種類
基本的に栄養の炭水化物の4種類があります。 また糖、澱粉、繊維と歯茎があります。 糖は、通常のものは甘い味がする。 私たちは果物果糖と呼ばれる、砂糖を見つけて、テンサイやサトウキビ糖と呼ばれる糖に加え、そこに牛乳に含まれるラクトースがあります。 砂糖のもう一つのタイプは、砂糖の私たちの体は、燃料に使用するような単純な形式であるグルコースです。
澱粉は、長い鎖または分岐グルコースの鎖、時には他の糖です。 澱粉は、植物のエネルギーを格納するために使用されます。 緑の豆とほうれん草のような野菜はあまりないが、ジャガイモやトウモロコシなどの一部の野菜は、澱粉がたくさんある。
繊維はまた、植物で発見されます。 繊維は炭水化物、私たちの体は消化することはできませんが、彼らは我々消化器系を通過するように。 あなたは一般的に繊維の約2型と呼ば聞こえることがあります水溶性と不溶性。 水溶性繊維が果物では、亜麻の種子、発見され、オート麦。 水溶性食物繊維はコレステロールを減らすために、そして役立つ私たちの血液中に糖の吸収速度が遅くなります。
歯茎がしばしばフィラーとcarageenanとグアーガムのような増粘剤として使用される炭水化物です。
エネルギーは炭水化物
バックの定義を見て、我々は"を参照の主要なエネルギー源。" それは良いことにあり、しないことですか？ 実際にはそれがあります。 私たちの筋肉、脳、神経細胞のすべての必要なグルコース（血糖）我々は我々の日常活動を通じて、私たちを取得する必要が燃料。 私たちの体は、糖、我々は消化中にそれらを分解し食べ澱粉からグルコースを取得します。 グルコースは、これを燃料としてグルコース、またはブドウ糖の保存形式にグリコーゲンと呼ばれるブドウ糖に変換をするために使用する必要があるインスリンをトリガします。 我々は、植物性食品で、炭水化物を見つけるではなく、肉です。 いくつかのグリコーゲン筋肉組織に格納されますが、それは劣化してしまう肉は私たちのテーブルになる前になくなっています。 食事が多すぎます炭水化物は、我々は、彼らがエネルギーを与えてくれるので、炭水化物は私たちにとっていい知っているので、どのように悪いことができますか？ さて、1つの事は、私たちも彼らの多くを食べる傾向があると我々は脂肪として余分なカロリーを格納します。
私たちの体は、燃料として炭水化物を使用することができますインスリンも私たちは脂肪として余分な炭水化物を格納することができます。 問題は、炭水化物は本当においしいです。 私たちはお菓子が大好きで、私たちはパンやケーキが大好きです。 一部の人は"炭水化物中毒する"ようだと彼らは非常に困難な時期を自分たちの炭水化物の摂取量を制御することができます。 我々はより多くのエネルギーよりも私たちが費やすに取ることができるため、私たちの多くは、体重増加につながる定住生活を送る。 過度の砂糖消費するもう1つの欠点はエネルギーに私たちの体のために、砂糖とでん粉を提出に必要なビタミンB群のいくつかの枯渇です。 十分なビタミンB群ことなく、高砂糖とでん粉の食事に疲れ感と疲労たちを残すことができます。
制御炭水化物の摂取量
炭水化物は健康に良いが、あまり良いことの私達に問題を引き起こすことが必要です。 どのように我々は糖鎖の議論で妥協点を見つけるのですか？ ここにいくつか私の提案しています：
日常生活を変えたり、運動ルーチンを追加することによって活動量を増やします。 避けては、高カロリーの食品がペストリー、キャンディーや加工ジャンクフードが好き - 果物や野菜の炭水化物の摂取量のような全体の食品に固執する。 でんぷん質の野菜や穀物製品は、緑の野菜よりも一食当たり多くのカロリーがあります。 スティックは緑の野菜サラダ、野菜を使用してカロリーを低く維持する。 加工白い粉以上の製品を選択して、全粒穀物。 100％全粒穀物製品は、健康な私たちの消化器系を保つより繊維を持っている。 我々は、果物や野菜を毎日少なくとも5〜9人分を取得する必要があります。 ビタミンの多くは、ミネラル、抗酸化剤、および繊維は私たちを健康に保つ。 十分に水を飲む。 のどの渇きは、しばしば過剰食べることになります空腹感を装ったです。 滞在甘い飲み物から離れた。 飲料水、ハーブティー、100％ジュース。 食べる小さい部分。 各あなたの手の、それらを一緒に保持すると緩やかなこぶしを確認します。 それはあなたの胃のサイズです。 それは満腹感に多くを取ることはありません。 食べゆっくりとヘルシーなサラダやスープベースのスープで開始します。 それは数分あなたの胃のための十分あったているあなたの脳を通知するためにかかるので、遅くなります。 我々は、これらの数分であまりにも多くの炭水化物の道を食べることができる。 前方に移動すると、体重を減らす必要がある場合、低炭水化物ダイエットを採用し、クッキー、ケーキ、あなたの目標体重に達するにはないダイビング戻します。
資料出所： http://www.ArticleStreet.com/profile/isupplements-16704.html
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